Condimento Per Insalata alla Giapponese

Una semplice insalata può cambiare diventare un piatto originale con il giusto condimento. In Giappone esisto molti tipi di condimenti per arricchire di sapore le semplici verdure, ma nelle case nipponiche sicuramete questo il più utilizzato.

Una semplice insalta preparato lattuga con pomodori, uovo sodo, wakame, cetriolo e ravanello rosso vi stupirà.

Ingredienti per preparare

  • 1 cucchiaio di cipolla grattugiata 
  • 3 cucchiai di olio dal gusto di semi
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Pepe nero appena macinato
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo bianco tostati

Come Preparare

  1. Raccogli tutti gli ingredenti
  2. Unisci tutti gli ingredienti e sbatti tutto insieme. 
  3. Condire.

Consigli

  • Si può conservare il condimento in un contenitore ermetico, in frigorifero per 7-10 giorni.

Curiosità

  • L’aceto di riso può essere sostituito con l’aceto di mele

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