Insalata di patate semplice

Ricetta facile per preparare l’insalata di pattate tipica degli Izakaya

Una semplice insalata di patate arricchita con carote e cetriolo il tutto condito con maionese. cucinato con il forno a microonde, per risparmiare tempo, ed avere un delizioso contorno o stuzzichino per accompagnare una buona Birra.

  • Ricetta per due persone
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Stima dei costi: circa 200 yen

Ingredienti per preparare l’insalata di patate

  • 300 g Patate
  • 50 g Cetriolo
  • 50 g Carote
  • 2 cucchiai Maionese
  • 1 cucchiaino latte
  • 1/4 cucchiaino sale

Come preparare l’insalata di patate

  1. Sbucciare le patate e le carote.
  2. Tagliare le patate in piccoli pezzi, metterle in una ciotola per microonde, coprirle con pellicola trasparente,
  3. Cuocere nel microonde a 600 W per circa 8 minuti.
  4. Tagliare i cetrioli a fettine sottili
  5. Tagliare le carote in piccoli pezzi sottili , metterle in una ciotola per microonde, coprirle con pellicola trasparente.
  6. Cuocere nel microonde a 600 W per circa 2 minuti.
  7. Una volta ammorbidite le patate, schiacciatele con una forchetta fino ad ottenere una purea
  8. Aggiungere le carote, il cetriolo e mescolare bene.
  9. condisci il tutto con la maionese e il sale
  10. Mettilo in un’insalatiera e il gioco è fatto.

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