Ricetta facile per preparare l’insalata di pattate tipica degli Izakaya
Una semplice insalata di patate arricchita con carote e cetriolo il tutto condito con maionese. cucinato con il forno a microonde, per risparmiare tempo, ed avere un delizioso contorno o stuzzichino per accompagnare una buona Birra.
- Ricetta per due persone
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Stima dei costi: circa 200 yen
Ingredienti per preparare l’insalata di patate
- 300 g Patate
- 50 g Cetriolo
- 50 g Carote
- 2 cucchiai Maionese
- 1 cucchiaino latte
- 1/4 cucchiaino sale
Come preparare l’insalata di patate
- Sbucciare le patate e le carote.
- Tagliare le patate in piccoli pezzi, metterle in una ciotola per microonde, coprirle con pellicola trasparente,
- Cuocere nel microonde a 600 W per circa 8 minuti.
- Tagliare i cetrioli a fettine sottili
- Tagliare le carote in piccoli pezzi sottili , metterle in una ciotola per microonde, coprirle con pellicola trasparente.
- Cuocere nel microonde a 600 W per circa 2 minuti.
- Una volta ammorbidite le patate, schiacciatele con una forchetta fino ad ottenere una purea
- Aggiungere le carote, il cetriolo e mescolare bene.
- condisci il tutto con la maionese e il sale
- Mettilo in un’insalatiera e il gioco è fatto.
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