Frittelle semplici e facili, vegetariana da preparare con un semplice mix per torte o pancake, tofu di seta e uova. Perfetto anche per spuntini e merende per i nostri bambini Se lo desideri.
- per due persone
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Stima dei costi: circa 300 yen
Ingredienti per preparare le frittelle di Tofu
Come preparare le frittelle di Tofu
- Metti il tofu morbido in una ciotola, mescola bene fino a ottenere un composto liscio e
- aggiungi le uova e mescola bene
- Aggiungi il pancake mix e mescola bene fino ad ottenere un composto asciutto e un po appiccicoso.
- Versare l’olio per friggere ad un’altezza di circa 5 cm dal fondo della padella e scaldare a 180 ° C.
- Aiutandoti con due cucchiai, prendi un po di impasto e crea una palletta e immergila nell’olio.
- fai così fino alla fine dell’impasto, facendo in modo di non friggere troppe palline contemporaneamente.
- Gira frequentemente le pallette, e friggi per 5 minuti fino a quando tutto diventa di un colore dorato e scola l’olio.
- servire e il gioco è fatto.
Per guarnire a piacere
- salsa di cioccolato
- la polvere di kinako
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